Decidimos cultivar aguacates porque son extraordinariamente sanos y por eso no se les considera un superalimento en vano. Sus valiosos ingredientes, como ácidos grasos insaturados, minerales y vitaminas, tienen un efecto saciante y reducen así los niveles de azúcar en sangre, por ejemplo en la diabetes. Además, los aguacates son ricos en néctar, por lo que ofrecen a nuestras abejas silvestres un hábitat óptimo.